Por Europa Press
Fecha: 12/12/2019
El hambre como tal es un mecanismo de supervivencia. Lamentablemente, y por diversas causas, nuestro apetito muchas veces es voraz, y generalmente excede esa necesidad primaria. Llegamos a comer de más por ansiedad, porque vemos comida delante, porque trabajamos desde casa, o porque por ejemplo nos ponemos cantidades enormes de comida en el plato y, al fin y al cabo, llegamos a comer con los ojos, en lugar de con el estómago.
¿Cómo podemos evitar esto y calmar ese apetito que nos lleva a comer de más? Elena de la Fuente, dietista-nutricionista del Hospital Quirónsalud San José Madrid, nos explica en una entrevista con Infosalus que hay que diferenciar claramente dos conceptos y que, según lamenta, se suele confundir la sensación de hambre con la de las ganas de comer: (más…)