Por José Luis de la Serna (El Mundo)
Fecha: 02/12/2014
Su salud, lector, depende en muy buena parte de usted mismo. Bastante más que del sistema sanitario del país en el que vive. Es verdad que un porcentaje razonable de las enfermedades que puedan castigarnos está relacionada con los genes, y poco podemos hacer por evitarlo, pero la mayoría de las veces seremos capaces de mantener a raya las peores consecuencia de casi todas las patologías con unas estrategias simples.
La primera de ellas (lo hemos comentado en estas páginas en muchas ocasiones) es la de tener unos hábitos de vida saludables. Promocione su salud. Odie el tabaco, haga deporte con frecuencia -sudando la camiseta, por supuesto- y mantenga una dieta mediterránea, como la que durante siglos hicieron nuestros antepasados. Así protegerá a las células. Hoy mismo el British Medical Journal publica un trabajo excelente afirmando que frutas, verduras, aceite de oliva y frutos secos controlan el acortamiento de los telómeros, esas estructuras del núcleo de las células responsables en buena parte del envejecimiento. (más…)