¿Se debería regular la comida del mismo modo que el tabaco?

Por Pippa Stephens (BBC)
Fecha: 19/05/2014

comidabasuraSi la obesidad y el sobrepeso son la quinta causa de muerte en el mundo, ¿se deberían crear leyes para combatirla?

Grupos internacionales hicieron un llamado para que se regule la industria de la comida de la misma forma que se hace con el tabaco, pues consideran que la obesidad supone un riesgo mayor para la salud que el cigarrillo. 

Consumidores Internacional (CI, por sus siglas en inglés) y la Federación Mundial de la Obesidad (WOF) pidieron que se adopten medidas más severas.

Una de ellas sería introducir imágenes reflejen los daños del sobrepeso en los empaques de comida, de la misma forma que se hace con los paquetes de cigarros. (más…)

‘Le receto dormir más y mejor’

Por Cristina G. Lucio (El Mundo)
Fecha: 04/04/2014

url-9Tiendas abiertas 24 horas, fábricas que no dejan de producir, horarios que se prolongan hasta la madrugada, el ocio de la noche que siempre es joven… Para las sociedades modernas, el sueño es un hábito accesorio, superfluo, que se puede alterar al antojo y la conveniencia de las circunstancias.

«Ya dormiré cuando esté muerto», dijo en una ocasión el cineasta Fassbinder en una frase que muchos otros han hecho suya y que tiene algo de premonitorio, tal y como están demostrando varias investigaciones.

Dormir poco y mal no sólo se traduce en ojeras y mal cuerpo a la mañana siguiente. Tiene consecuencias para la salud que van más allá y que, al menos en parte, ayudan a explicar por qué el mundo de hoy es como es. (más…)

Perder peso: el estigma de la ‘gordura’

Por Europa Press
Fecha: 14/03/2014

SEl factor psicológico es una de las bazas más importantes a la hora de conseguir perder peso pero dos estudios ponen el acento sobre cómo influye en el proceso la percepción de los otros sobre nuestro cuerpo y la necesidad de bajar de talla. La consulta del médico y la antesala de un enlace matrimonial desvelan nuevos datos sobre la complejidad de las concepciones sobre adelgazar.

Un trabajo de la Universidad Johns Hopkins en Baltimore (Estados Unidos) concluye que las personas con sobrepeso y obesas que sienten que sus médicos juzgan su talla son más propensas a intentar perder peso pero que a pesar de ello tienen menos éxito.

Los descubrimientos, publicados en la revista ‘Preventive Medicine’, sugieren que los médicos de atención primaria presentan actitudes negativas que sus pacientes pueden percibir. Esta percepción negativa se presenta como una barrera añadida para que los pacientes con obesidad pierdan un 10% o más de su peso corporal, una cantidad suficiente para reducir los riesgos de presión arterial, colesterol y diabetes. (más…)

Tres ‘cacharros’ que pueden convertirte en obeso

Por José Luis de la Serna (El Mundo)
Fecha: 10/02/2014

Man with beer can watching televisionEl progreso tiene también su lado oscuro. La televisión, los automóviles y los ordenadores han cambiado el mundo en unas décadas -más y a más velocidad- que cualquier otra cosa en muchos siglos. La mayoría de las veces han sido avances para bien, ya que han permitido aumentar la cultura, la comunicación y el entretenimiento; y moverse y viajar como nunca se pudo. Sin embargo, tener tanto ‘cacharro’ en casa nos ha hecho más vagos y está reduciendo al mínimo el gasto energético de casi todas las sociedades.

No hace tantos años que el mayor drama de salud de la mayoría de los seres humanos -puesto que el mayor porcentaje de población vive en países en vías de desarrollo- tenía que ver con patologías infecciosas (lo que la Organización Mundial de la Salud llama ‘enfermedades comunicables’) pero la situación está cambiando a un ritmo acelerado y los problemas sanitarios de casi todas las zonas del mundo empiezan a ser muy similares. La hipertensión, las enfermedades vasculares, la obesidad, la diabetes o el cáncer se ceban ya tanto en EEUU o Reino Unido como en Bangladesh, Kenia, México, Colombia u Oriente Medio. (más…)

Cuatro formas de frenar la obesidad

Por BBC
Fecha: 15/01/2014

url-1La obesidad es un problema mundial causado por una variedad de factores.

Expertos coinciden en que se necesita tomar acciones urgentes y que todo el mundo, no sólo la persona o las familias afectadas, debe hacer algo para buscar una solución.

Pero, ¿qué acciones tendrán mayor impacto?

La BBC consultó a cuatro expertos para que dieran cuatro respuestas a un asunto global. También puede dar su opinión al final de la historia. (más…)

Tecnología de punta para vigilar y prevenir la obesidad

Por BBC
Fecha: 12/12/2013

dietas-obesidadUna variedad de sensores de alta tecnología puede medir la ingesta de comida y la actividad de una población para evaluar los riesgos de obesidad. Y la Unión Europea quiere echar mano de estos dispositivos para ver si puede hacer frente a esta condición que según la OMS es el quinto factor de riesgo de muerte en el mundo.

El proyecto Splendid busca persuadir a los jóvenes de que adopten estilos de vida más saludables y que sean más conscientes de lo que comen, así como de sus hábitos alimenticios.

La Organización Mundial de la Salud estima que cada año unos 2,8 millones de adultos mueren debido a causas de sobrepeso. (más…)

El 40% de las personas incrementa su consumo de alimentos calóricos en situaciones de estrés

Por Europa Press
Fecha: 12/12/2013

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El 40 por ciento de las personas incrementa su consumo de alimentos calóricos en situaciones de estrés y nerviosismo, según han asegurado este jueves el coordinador del Grupo de Trabajo de Obesidad de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), Albert Lecube, y la secretaria general de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), Susana Monereo, con motivo de la celebración del XVIII Día Nacional de la persona obesa.

Y es que, el estrés funciona como un ritmo circadiano e interactúa con otros sistemas para regular una gran variedad de funciones endocrinas, inmunológicas, metabólicas y cardiovasculares. Así, más allá de la influencia que pueden tener los niveles de insulina, el estrés produce la activación del eje hipotálamo-hipofisario-glándula adrenal, favoreciendo la producción de corticoides por las glándulas adrenales. De hecho, en el cerebro hay receptores para esta hormona que al ser estimulados actúan como factores de transcripción o regulando la expresión de algunos genes. (más…)

Los españoles son más sedentarios y obesos que hace 10 años

Por El Mundo
Fecha: 11/12/2013

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  • Un 40% de los adultos en España no hace ejercicio en su tiempo libre

  • Las comunidades donde se hace menos ejercicio físico son Cantabria y Murcia

  • La frecuencia de obesidad ha aumentado en el periodo de 10 años en un 3,8 %

  • El 28,6 % de la población declara hacer un consumo insuficiente de frutas y verduras

Más del 40 % de los adultos en España no hace ejercicio en su tiempo libre, según señala un informe de Sanidad sobre las tendencias de los principales factores de riesgo de las enfermedades crónicas, en el que se advierte además de un aumento en casi un 4 % de la frecuencia de la obesidad. (más…)

El aumento de la obesidad puede «normalizar» el trastorno y dificultar los cambios de hábitos saludables

Por Europa Press
Fecha: 29/11/2013

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La obesidad ha aumentado considerablemente en España en los últimos años y afecta ya al 20 por ciento de la población adulta y al 10 por ciento de los niños, un incremento que puede contribuir a su «normalización» y alterar la percepción de que es un problema de salud, «complicando muchísimo la modificación de estilos de vida». (más…)

Médicos españoles realizan por primera en vez en Europa una intervención de reducción de estómago a través de la boca

Por Europa Press
Fecha: 27/11/2013

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El equipo de la Unidad de Tratamiento Endoscópico de la Obesidad del Hospital HM Universitario Sanchinarro de Madrid ha realizado por primera vez en Europa una intervención de reducción de estómago a través de la boca, llamada ‘Técnica Apollo’.

Se trata de una técnica indicada, especialmente, para pacientes con obesidad incipiente que permite reducir el peso de forma significativa y «muy segura», gracias a que se realiza por vía endoscópica, evitando muchos casos de cirugía abierta.

Así lo han explicado este martes el director médico del hospital HM Universitario Sanchinarro, Carlos Mascías; el director de la Unidad de Tratamiento Endoscópico de la Obesidad del centro, Gontrand López-Nava; y el experto mundial en endoscopia de la Obesidad del Gastro-Obeso Center de Sao Paulo (Brasil), Manuel Galvao. (más…)